जोस थॉमस समुद्री खाद्य उद्योग में एक अग्रणी और विभिन्न क्षेत्रों में एक प्रभावशाली व्यक्ति के रूप में जाने जाते हैं। वह प्रतिष्ठित इंडो-अमेरिकन आर्ट्स काउंसिल के 2023 लिटरेरी फेस्टिवल में एक मनोरम पुस्तक लॉन्च के दौरान अपनी अविश्वसनीय जीवन कहानी साझा करने के लिए तैयार हो गए हैं। पुस्तक थॉमस की जीवन यात्रा का वर्णन करती है। थॉमस दुनिया के लिए 'झींगा राजा' है, लेकिन व्यवसाय से परे वह एक महान रसोइया, एक कुशल पायलट, एक गहन ड्रमर और कला के लिए एक समर्पित शख्सियत हैं।

शनिवार, 18 नवंबर को शाम 5:00 बजे कॉनराड न्यूयॉर्क डाउनटाउन में तय यह कार्यक्रम हार्पर कॉलिन्स इंडिया द्वारा प्रकाशित थॉमस की प्रेरणादायक आत्मकथा 'बाय चॉइस' का अनावरण किया जाएगा। उपस्थित लोगों को इसकी प्रतियां प्राप्त करने का अनूठा अवसर मिलेगा। इसके अलावा थॉमस को इंडो-अमेरिकन आर्ट्स काउंसिल (IAAC) वार्षिक समारोह में आईएएसी 2023 ट्रेलब्लेजर अवार्ड से सम्मानित किया जाएगा, जो रविवार, 19 नवंबर को शाम 6:00 बजे उसी स्थान पर होगा।
पांच दशकों से अधिक के करियर के साथ जोस थॉमस ने अटूट समर्पण और अभिनव नेतृत्व के माध्यम से व्यापार की दुनिया पर एक अमिट छाप छोड़ी है। उन्होंने चॉइस कैनिंग कंपनी के माध्यम से आईक्यूएफ (त्वरित फ्रीजिंग) प्रौद्योगिकी की शुरुआत के साथ भारत के खाद्य प्रसंस्करण परिदृश्य में क्रांति ला दी।
गुणवत्ता, स्थिरता और निरंतर नए प्रयोग के लिए थॉमस की प्रतिबद्धता अग्रणी टिकाऊ झींगा प्रसंस्करण तकनीकों से लेकर अचल संपत्ति, निर्माण, अंतरराष्ट्रीय गुणवत्ता वाले भोजन किट, शिपिंग, आईटी सेवाओं और रियल एस्टेट उद्यमों तक नजर आती है।
उनके नेतृत्व ने द चॉइस ग्रुप को विभिन्न क्षेत्रों में एक महत्वपूर्ण अंतरराष्ट्रीय पहचान दिलाई है। अपनी उद्यमशीलता की सफलता से परे थॉमस एक शिक्षक, कला के संरक्षक और एक अथक नवप्रवर्तनक हैं। शिक्षा में उनका योगदान, विश्व स्तरीय स्कूलों की स्थापना और कला के लिए समर्थन अनुकरणीय हैं, जिससे उनकी विरासत कई लोगों के लिए प्रेरणा का स्रोत बन गई है।
इंडो-अमेरिकन आर्ट्स काउंसिल (IAAC) के उपाध्यक्ष राकेश कौल का कहना है कि उनकी उल्लेखनीय पुस्तक प्रेरणा चाहने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए अवश्य पढ़ी जानी चाहिए और उन ऊंचाइयों को महसूस करना चाहिए जो समर्पण और विनम्रता के साथ हासिल की जा सकती हैं।
आईएएसी लिटरेरी फेस्टिवल की निदेशक प्रीति उर्स का कहना है कि इंडो-अमेरिकन आर्ट्स काउंसिल के 2023 लिटरेरी फेस्टिवल में पुस्तक लॉन्च इस उल्लेखनीय व्यक्ति के जीवन और यात्रा में अंतर्दृष्टि प्रदान करने का वादा करता है। उपस्थित लोग थॉमस के साथ एक आकर्षक चर्चा की उम्मीद कर सकते हैं, उन मूल्यों और सिद्धांतों पर प्रकाश डाल सकते हैं, जिन्होंने उनके शानदार करियर में उनका मार्गदर्शन किया है।
चर्चा का संचालन डिजिटल, सामाजिक, कार्यक्रम और प्रशिक्षण परामर्श कंपनी डिजिमेंटर्स के सीईओ और सह-संस्थापक श्रीनिवासन करेंगे। श्रीनिवासन न्यूयॉर्क शहर, मेट्रोपॉलिटन म्यूजियम ऑफ आर्ट और कोलंबिया विश्वविद्यालय के पूर्व मुख्य डिजिटल अधिकारी, पत्रकारिता और अंतरराष्ट्रीय संबंधों के क्षेत्र में एक सम्मानित व्यक्ति हैं।