अमेरिका के न्यूयॉर्क में भारतीय मूल के सेलिब्रिटी शेफ विकास खन्ना को लोगों, समुदाय के उत्थान में उनके योगदान के लिए भारत महोत्सव में स्वदेशी सम्मान से सम्मानित किया गया। इस पुरस्कार को भारत गौरव सम्मान के रूप में भी जाना जाता है। खन्ना ने राष्ट्रपति बराक ओबामा, दलाई लामा, पोप फ्रांसिस, प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी सहित कई अन्य विश्व नेताओं और मशहूर हस्तियों के लिए कार्यक्रमों की मेजबानी की है।
गैर-लाभकारी संस्था कॉन्फ्लुएंस ने 26 अगस्त को न्यूयॉर्क के टाइम्स स्क्वायर में अपने सालाना महोत्सव में खन्ना को सम्मानित किया। यह पुरस्कार संस्था की तरफ से अंतरराष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त हस्तियों को दिया जाता है। ऐसे शख्स को सम्मानित किया जाता है, जिन्होंने विभिन्न क्षेत्रों में महत्वपूर्ण योगदान दिया है।
विकास खन्ना का कहना है कि मैं इस सम्मान को हासिल करने के लिए बहुत सम्मानित महसूस कर रहा हूं। विकास ने कोविड-19 महामारी के दौरान देश भर के कई शहरों में भोजन वितरित करने के लिए फीड इंडिया अभियान शुरू किया। इसके साथ ही अन्य तरीकों से जरूरतमंद लोगों की सहायता की।
Naveen Patnaik, Chief Minister of Odisha appreciated Renowned chef Vikas Khanna for displaying a replica of Konark temple wheel at Times Square, New York.@Naveen_Odisha #odisha #TimesSquare #naveenpatnaik pic.twitter.com/gR6eNAoKdT
— Arun Pruthvy Sandilya (@arunsandilya) August 24, 2023
बता दें कि विकास ने हाल ही में सबका ध्यान तब आकर्षित किया था जब उन्होंने भारत के 77 वें स्वतंत्रता दिवस समारोह के दौरान टाइम्स स्क्वायर न्यूयॉर्क में कोणार्क के सूर्य मंदिर की एक शानदार प्रतिकृति का अनावरण किया था। इसके लिए भारत में ओडिशा के मुख्यमंत्री नवीन पटनायक ने उनकी बहुत ही प्रशंसा की थी।
It's at Times Square till August 22. After that he will install it at his upcoming restaurant at Manhattan. In fact, Konark wheel is the first in the series of five such installations for his new restaurant.https://t.co/sHnlYC1Tfy
— Diana Sahu (@DianaSahu_TNIE) August 18, 2023
मास्टरशेफ इंडिया और ट्विस्ट ऑफ टेस्ट सहित कई प्राइम-टाइम शो के मेजबान विकास खन्ना गॉर्डन रामसे के किचन नाइटमेयर्स और मास्टरशेफ ऑस्ट्रेलिया सहित कई शो में अतिथि शेफ रहे हैं। उन्होंने दुनिया की सबसे महंगी कुक बुक उत्सव सहित कई किताबें लिखी हैं।
बताया गया है कि कॉन्फ्लुएंस संस्था हर साल 'भारत महोत्सव' का आयोजन करता है। इस साल महोत्सव की थीम 'अमृत काल का जश्न- भारत को नए भारत में बदलना' था। कार्यक्रम के लिए एक स्वदेशी परेड, संगीत कार्यक्रम और अन्य गतिविधियों की योजना बनाई गई थी।