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कनाडा, मैक्सिको से ज्यादा भारतीयों की जुबान पर चढ़ा KFC-पिज़्ज़ा हट का स्वाद

भारत में 400 मिलियन मिलेनियल्स हैं, जिनमें से 120 मिलियन शहरी क्षेत्रों में हैं जो पब, क्लब, बार, कॉफी शॉप और यहां तक कि आइसक्रीम पार्लर के मुकाबले फटाफट सर्विस वाले रेस्तरां ज्यादा पसंद करते हैं।

Photo by Aleks Dorohovich / Unsplash

लोग सोचते होंगे कि केएफसी और पिज़्ज़ा हट जैसे अमेरिकी फास्ट फूड ब्रांड अमेरिका को पड़ोसी देशों जैसे कनाडा और मैक्सिको में ज्यादा लोकप्रिय होंगे। लेकिन ऐसा नहीं है, सुदूर चीन और भारत में इनके स्वाद का जादू ज्यादा से ज्यादा लोगों की जुबान पर चढ़ता जा रहा है।

फ्रैंचाइज़ी ऑपरेटरों ने भारतीय जरूरतों को देखते हुए मेन्यू में भी बदलाव किए हैं। Photo by Erik Mclean / Unsplash

यही वजह है कि अमेरिका के बाहर इनके सबसे ज्यादा स्टोर चीन में हैं। भारत में ऑस्ट्रेलिया की तुलना में अधिक पिज़्ज़ाहट आउटलेट हैं। भारत में केएफसी के स्टोर्स भी ऑस्ट्रेलिया के लगभग बराबर हैं।

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