दक्षिण भारतीय भोजन में कुछ ऐसा जरूर है जो खाना खाने के शौकीन लोगों को अलग आनंद देता है। हम सबने इडली, मेडु वडा, आलू बोंडा और बनाना चिप्स जैसे लजीज व्यंजनों का स्वाद जरूर चखा होगा।
इन व्यंजनों ने पूरे देश में लोकप्रियता का अलग मुकाम हासिल किया है लेकिन यह भ्रम भी लोगों के बीच फैला है कि दक्षिण भारतीय पाक कला में बस इतना ही है। लेकिन असलियत कुछ और है। खास तौर पर तब जब हम मांसाहारी व्यंजनों की बात करते हैं। जानिए दक्षिण भारत की कुछ बेहद स्वादिष्ट मांसाहारी व्यंजनों की जिन्हें चख कर आप अपनी उंगलियां चाटने को मजबूर हो जाएंगे।
